Zubereitung Rindfleisch-Burger mit Süßkartoffelpommes
- Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Süßkartoffel-Pommes in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. Auf das vorbereitete Backblech legen und im Ofen für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zu vier Burger-Patties formen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Burger-Patties darin ca. 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind. In den letzten 2 Minuten eine Scheibe Cheddar-Käse auf jeden Burger legen, damit er schmilzt.
- Die Burger-Brötchen kurz auf dem Grill oder in einer Pfanne erhitzen.
- Jedes Burger-Brötchen mit einem Salatblatt belegen, dann das Burger-Patty, die Zwiebelringe und die obere Hälfte des Brötchens darauflegen.
- Die Süßkartoffel-Pommes auf einer Platte servieren.
Guten Appetit