Zubereitung Knoblauchkartoffeln
- Kartoffeln in Scheiben schneiden.
- Eine Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer herstellen und über die Kartoffelscheiben geben.
- Die Kartoffelscheiben gut vermengen und für mindestens 1 Stunde, besser noch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Kartoffelscheiben auf eine Grillschale geben und auf dem Grill garen, bis sie weich und leicht angebrannt sind.
- Kartoffeln von der Grillschale nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.
Guten Appetit!