Zubereitung Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

1. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin ca. 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
2. Das Gemüse hinzufügen und ca. 5-7 Minuten braten, bis es weich ist.
3. Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren ca. 1-2 Minuten braten, bis sie gestockt sind.
4. Den gekochten Reis und die Sojasauce hinzufügen und alles vermengen.
5. Ca. 5-7 Minuten braten, bis der Reis warm ist und alles gut vermengt ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einer Platte servieren.

Guten Appetit!